Forêt noire en habits de fête

Je vous propose aujourd’hui ma version de ce grand classique de la pâtisserie. Une forêt noire aérienne, colorée avec une petite touche de glamour!

Gâteau magique au citron et aux cerises

Un gâteau magique? Mais pourquoi est-il magique? Je vous rassure tout de suite, il ne s’agit pas de transformer qui que ce soit en grenouille! Ce gâteau est « magique » car avec une seule préparation on obtient un gâteau en trois textures: flan, génoise aérienne et crème onctueuse, un délice!

Crumbles forever

Les crumbles sont un peu ma spécialité… Ils sont faciles et rapides à faire, on peut utiliser toutes sortes de fruits en fonction des saisons et, en plus, on peut les transporter facilement. C’est un dessert convivial que peu de gens n’apprécient pas, il est donc parfait à amener lorsqu’on est invité quelque part!

Une petite carte pour vous souhaiter…

Cocktail 2023: ma recette spéciale rien que pour vous!

Des moments de partage
une bonne santé
une poignée de fou-rires
un zeste de bonheur
des envies et des rêves (sans modération)
et le courage de les réaliser
un brin de magie et une pincée de paillettes!
(pour la décoration)

Merci d’être là, merci d’être vous, merci de faire partie de cette aventure.

A bientôt dans ma cabane magique!

Emmanuelle

Festival de fruits confits

Rien de plus gourmand que des fruits confits «maison». Très faciles à réaliser, ils sont délicieux en dessert ou en accompagnement d’un café. Ils feront aussi une petite attention parfaite pour offrir à vos proches en cette fin d’année. Attention, les recettes qui vont suivre sont hautement addictives!

Carte de vœux « boule à paillettes »

À l’ère du numérique, la carte de vœux écrite à la main reste une attention particulière appréciée de tous. On prend le temps de choisir une jolie carte et de réfléchir à ce que l’on va écrire à chaque personne ou famille qui va recevoir la carte.

C’est encore plus vrai quand on prend le temps de faire les cartes soi-même. Je vous montre ici comment réaliser de jolies cartes pailletées et originales en quelques étapes simples.