5 idées pour l’apéro

Les vacances sont propices aux apéros en tous genres. Que ce soit entre amis, en famille, en amoureux ou même tout seul, je vous propose 5 idées d’amuse-bouche faciles et rapides à réaliser.

Petits-beurre de notre enfance

Ah, le fameux petit-beurre. Celui qu’on a tous mangé un jour en rentrant de l’école avec un verre de lait; celui qu’on partage au goûter; celui qu’on écrase pour faire des gâteaux…
Voici la recette pour le réaliser chez vous!

Verrines aux framboises en deux textures

C’est l’été, on a envie de légèreté. Voici donc un dessert frais et fruité à déguster en toute occasion. Il sera parfait pour terminer un repas et régaler vos invités.

Muffins aux myrtilles

Voici un grand classique des muffins: les muffins aux myrtilles! Ils sont parfaits pour le goûter, simples et rapides à réaliser. Vous pourrez même varier les plaisirs en déclinant cette recette avec d’autres fruits rouges comme les framboises, par exemple.

Ma brioche comme chez le boulanger

Rien de tel qu’une bonne brioche bien moelleuse avec une mie aérée. Il est souvent difficile d’obtenir un résultat aussi bon lorsqu’on les fait chez soi. J’ai fini par trouver une recette qui permet de réaliser des brioches aussi délicieuses que celles de votre boulanger. Elle prend un peu plus de temps qu’une recette classique mais croyez-moi, cela en vaut la peine !

Tiramisu à quatre mains

Le tiramisu est l’une de mes madeleines de Proust. C’était mon dessert préféré lorsque j’étais petite et c’est également le premier dessert que j’ai appris à faire. Il est très facile et rapide à réaliser et donc idéal pour faire de la pâtisserie en famille.