Sablés bretons

Dorés, croustillants, beurrés à souhait avec une pointe de sel, voici une nouvelle recette de biscuits pour régaler toute la famille!

Flan pâtissier à la vanille

Je vous propose aujourd’hui une recette classique facile à réaliser: un flan pâtissier à la vanille onctueux à souhait. Sans pâte, ce flan est bien plus léger qu’il n’y parait et ravira les papilles de tous les gourmands!

Gâteau moelleux aux abricots et aux amandes

Voici une recette de gâteau simple, doux et moelleux qui sera parfait pour le goûter des enfants (ou le vôtre…)!

Macarons citron vert-chocolat au lait ou café-chocolat noir

Des recettes de macarons, on en trouve un peu partout. De toutes les couleurs et de toutes les saveurs. Je ne vous propose pas une version inédite de ces gourmandises bien connues, simplement de partager avec vous ma propre version, avec deux ganaches délicieuses que j’aime beaucoup.

Crumbles forever

Les crumbles sont un peu ma spécialité… Ils sont faciles et rapides à faire, on peut utiliser toutes sortes de fruits en fonction des saisons et, en plus, on peut les transporter facilement. C’est un dessert convivial que peu de gens n’apprécient pas, il est donc parfait à amener lorsqu’on est invité quelque part!

Gâteau au potimarron

Je vous propose aujourd’hui un gâteau au potimarron. Tout comme le fameux « carrot cake », il s’agit d’un gâteau sucré à servir en dessert ou pour le goûter. Sa saveur douce et son moelleux ont tout pour plaire; il ravira les papilles des petits et grands gourmands!