Petits-beurre de notre enfance

Ah, le fameux petit-beurre. Celui qu’on a tous mangé un jour en rentrant de l’école avec un verre de lait; celui qu’on partage au goûter; celui qu’on écrase pour faire des gâteaux…
Voici la recette pour le réaliser chez vous!

Verrines aux framboises en deux textures

C’est l’été, on a envie de légèreté. Voici donc un dessert frais et fruité à déguster en toute occasion. Il sera parfait pour terminer un repas et régaler vos invités.

Cuisiner en vacances sans prise de tête

Ça y est, plus que quelques jours avant les vacances d’été! Le moment idéal pour laisser de côté son quotidien et s’évader le temps de quelques jours ou quelques semaines.

Seulement voilà, que l’on parte seul, à deux ou en famille, (et à moins d’avoir réservé des vacances avec repas inclus ou d’aller manger au restaurant matin, midi et soir), il va tout de même falloir continuer à préparer à manger…

Alors comment faire pour se simplifier la vie et profiter au maximum de ses vacances avec un minimum de logistique? Voici quelques pistes/idées à explorer!

Muffins aux myrtilles

Voici un grand classique des muffins: les muffins aux myrtilles! Ils sont parfaits pour le goûter, simples et rapides à réaliser. Vous pourrez même varier les plaisirs en déclinant cette recette avec d’autres fruits rouges comme les framboises, par exemple.

Un totebag personnalisé comme cadeau de fin d’année

La fin de l’année scolaire approche déjà, c’est le moment où jamais de penser à un petit cadeau pour remercier la maitresse (ou le maitre) de votre (vos) enfant(s). Cette année j’ai aidé mes filles à peindre des totebags (sacs en toile), un cadeau à la fois décoratif et utile.

Ma brioche comme chez le boulanger

Rien de tel qu’une bonne brioche bien moelleuse avec une mie aérée. Il est souvent difficile d’obtenir un résultat aussi bon lorsqu’on les fait chez soi. J’ai fini par trouver une recette qui permet de réaliser des brioches aussi délicieuses que celles de votre boulanger. Elle prend un peu plus de temps qu’une recette classique mais croyez-moi, cela en vaut la peine !