Flan coco-caramel de mamie Jaja

Même moi qui ne suis pas une grande fan de desserts à la noix de coco, j’ai été séduite par cette recette de ma belle-maman. Elle est simple à réaliser et on obtient, avec une seule préparation, un flan en deux textures très agréable à déguster. On peut aussi préparer cette recette à l’avance si l’on veut.

5 idées pour l’apéro

Les vacances sont propices aux apéros en tous genres. Que ce soit entre amis, en famille, en amoureux ou même tout seul, je vous propose 5 idées d’amuse-bouche faciles et rapides à réaliser.

Petits-beurre de notre enfance

Ah, le fameux petit-beurre. Celui qu’on a tous mangé un jour en rentrant de l’école avec un verre de lait; celui qu’on partage au goûter; celui qu’on écrase pour faire des gâteaux…
Voici la recette pour le réaliser chez vous!

Verrines aux framboises en deux textures

C’est l’été, on a envie de légèreté. Voici donc un dessert frais et fruité à déguster en toute occasion. Il sera parfait pour terminer un repas et régaler vos invités.

Muffins aux myrtilles

Voici un grand classique des muffins: les muffins aux myrtilles! Ils sont parfaits pour le goûter, simples et rapides à réaliser. Vous pourrez même varier les plaisirs en déclinant cette recette avec d’autres fruits rouges comme les framboises, par exemple.

Ma brioche comme chez le boulanger

Rien de tel qu’une bonne brioche bien moelleuse avec une mie aérée. Il est souvent difficile d’obtenir un résultat aussi bon lorsqu’on les fait chez soi. J’ai fini par trouver une recette qui permet de réaliser des brioches aussi délicieuses que celles de votre boulanger. Elle prend un peu plus de temps qu’une recette classique mais croyez-moi, cela en vaut la peine !